推薦吃--Nori Food (頭頓)

google maps 4.1分

foody 10分

我去的是在靠近頭頓樂天百貨那家,
在Lê Hồng Phong路上,

吃完還可以走去樂天買東西,看電影

會去這家店是因為官網上介紹的菜色

跟平時吃一般餐廳不太一樣

其中有一道Bắp bò tỏi chua,沒吃過想試試

這是將牛肉煮熟後,泡在酸甜蒜汁中

要吃時切片,是一道下酒菜
另一道想吃的菜是Chân Gà Sả Tắc
這道菜跟中國的網紅美食檸檬泡鳯爪異曲同工
就是醬汁不一樣,在越南也是網紅開胃小菜

youtube上有很多人分享不同做法

Bắp bò tỏi chua沒有特別重的酸甜味
用蔬菜包起來,沾綠色的醬吃,
我喜歡越南做的這種醬,酸酸甜甜,有時是辣的,
特別開胃

Chân Gà Sả Tắc在這間店現在沒有賣了,菜單找不到

另外點了也是推薦的Salad lườn ngỗng mùa xuân
鮮嫩的鵝胸肉分佈在蔬菜沙拉上,
配的醬汁有點像是清爽型的胡麻醬,很大一份,
因為還有一碗cháo hàu蠔粥,沙拉實在吃不完

大多數客人是來這喝新鮮比利時啤酒的,
依據google maps客人點評,
菜配起來很奇怪,但吃起來很美味,
所以這家餐廳不只開了我的視野,

對越南人也是與平時不同的用餐體驗

網址:Nori Food

cháo hàu VND99,000

Salad lườn ngỗng mùa xuân VND99,000

Bắp bò tỏi chua VND119,000