google maps 4.6分
foody 7.5分
胡志明市小巷中常有許多驚喜
而且越南人對設計很有自己不同想法,
許多人在facebook佈置群組分享自己佈置租房心得
Kin Dee Thai Gastropub也是給我這樣的感覺
善用網路資源分享餐廳資訊
即使已經在網上看了許多像街頭夜店風的照片
從巷口進入時完全不知當打開餐廳房門
迎來卻是安靜舒適的感受,
現場是開放廚房,一目了然
可以看到餐廳從內場到外場全是年輕人
每個人專注自己工作,
周日中午時段外場只看到二位服務人員
做事非常勤快,隨時注意客人需求
用餐期間沒有聽到吵雜說話或鍋鏟敲打的聲音
在google maps上還有備註LGBTQ 友善空間
離開時年輕客人不斷進入,
小小巷子摩托車都快放不下了
雖然疫情少了觀光客,
但優質好店應該不會寂寞
官網菜單:Kin Dee Thai Gastropub
facebook: Kin Dee Thai Gastropub
位置:Kin Dee Thai Gastropub
 |
| Issan-style pad Thai w/tiger prawn VND129,000 菜單上看起來每道都黑黑的,以為會很鹹,但不會, 一點點酸甜,很開胃,生的韮菜及豆芽拌開後, 也沒有生生的味道,附三隻蝦很新鮮 |
 |
| Grilled marinated pork shoulder VND59,000 附jaew sauce,一點點辣也是很開胃 |
泰國茶+檸檬+香茅,酸酸甜甜,很解膩
 |
| chicken skin VND 79,000 配的葉子是檸檬葉,我愛檸檬葉的味道,很下酒的菜 |
 |
| mi nuoc Tom Yum VND 145,000 冬蔭功湯麵,用的是泡麵,哈哈,不然期待在越南用什麼麵 裡面有薑,很重很熟悉的精油味,這就是高良薑的味道嗎 |
 |
| pandan juice with jelly VND55,000 網路上查這是班蘭葉汁,也叫七葉蘭,東南亞常用的食材 內附的果凍沒有甜味 |
沒有留言:
張貼留言